GASTRO гид - J!EPIAG - легкие рецепты и необычная пища
Category

GASTRO гид

Category

J!EPIAG — блог о жизни во всех ее проявлениях.
Создавать общество счастливых людей — наше кредо.

Путешествуя по миру, мы также знакомились с национальной кухней страны, которую посещали. Ведь углубляясь в богатство культур, мы не только расширяем свои горизонты,  но и обогащаемся духовно. Уважение чужих традиций — это уважение, в первую очередь, себя.
Если ты любишь путешествия и вкусную пищу — заходи, нам точно будет интересно вместе. В категории «кулинария» (cooking) мы поделимся рецептами своих любимых блюд, а также расскажем об особенностях интернациональной кухни. Находить друзей в любой точке мира — легко, и наш опыт — живое тому доказательство. Если у тебя есть какое-то особенное блюдо — пиши нам, мы будем рады поделиться частичкой Твоей жизни с людьми.

Завтраки: mission impossible Если Ваш самолет прилетел рано утром, рекомендую перекусить в аэропорту, т.к. на острове многие заведения и магазинчики закрыты до полудня. В 7:00 единственным открытым местом в столице стало L’Accademia Cafe. За чисто символическую сумму (€ 6.50) Витальке достался «английский завтрак» из бекона, овощей-гриль, бобов, жареных грибочков, сосисок и яичницы. Также на выбор предлагали чай, кофе или сок. Мне же повезло чуть меньше. Я заказала похожее блюдо, только завернутое в чиабатту (€ 5.50). Хлеб был твердоват, в брекетах особо не нагрызешься. Да и чипсы были не самым лучшим решением. Так что удовольствия от завтрака я не получила. Но лучше…

Необычные продукты в Доминикане: уличная еда. Уличная пища, стрит-фуд, необычные фрукты, сувениры из Доминиканы, Доминиканская Республика, отдых в Доминикане, jepiag, J!EPIAG blog, Валерия Моденко, джепьег, жепьег, джепьяг, жепьяг, блог о путешествиях

Стрит-фуд: почему бы и да? Латинская культура близка мне не только из-за знания языка, но и по вкусовым предпочтениям. Конечно, оценить местную кухню невозможно без знакомства с уличной пищей. Что стоит попробовать? Можно ли отравиться? За что могут посадить в…

Грибная юшка с копчеными свиными ребрышками и сливками, как приготовить грибной суп, кухня Закарпаться, суп с копчеными свиными ребрышками, суп по-закарпатски, рецепт грибной юшки, кулинарный блог, интересные рецепты, необычные рецепты, Valeriia Modenko, jepiag, J!EPIAG, VSmthSmb, Валерия Моденко

Секретный ингредиент в рецепте В этом году хитом нашего горнолыжного сезона стала… грибная юшка со сливками! Да-да, если Вы читали статью о ресторанах Буковели, то заметили, что я нахваливала это блюдо. И приехав домой, мы сразу застучали кастрюлями 😅! Я…

Буковель 2019 В этом году у нас был очередной заезд в сторону Буковели. Большая компания из 12-и человек навострила лыжи, чтобы провести недельный отпуск на Западной Украине. Уже тогда я подготовила коварный план: сплавить суженого на горки и безбожно ЕСТЬ 😅. Те, кто следят за моим Instagram, знают, что я не любитель экстрима. А вот затоптать чего-нибудь вкусненького – это всегда пожалуйста. Не секрет, что кухня на Западе уникальная. Богатая, сытная, натуральная! Представляете, какой восторг я испытала, когда съела ложку настоящей домашней сметаны? Такой, какой она была в детстве! Густой, с розовинкой! Помните, как раньше во дворах? По утру звонил…

Цены в Доминикане, актуальный список, 2019 год, цены в супермаркетах, цены на продукты, жизнь в Доминикане, путешествие, блог о путешествиях, jepiag, J!EPIAG blog, Valeriia Modenko, VSmthSmb, Валерия Моденко, самостоятельные путешествия,

Страна «третьего мира» Когда я жила в Китае, у меня появилось очень много друзей из Латинской Америки. «Парадокс» – скажете Вы. Но дело в том, что, как и во многих странах СНГ, народы Южной Америки живут в условиях кризиса. Оттого…

Лапша, острая лапша, тайская лапша, тайская кухня, рецепт, как приготовить стеклянную лапшу, рецепты с фунчозой, китайская лапша, быстрый рецепт, легкий рецепт, J!EPIAG, jepiag, Valery Modenko, VSmthSmb, every person is a genius, блог Валерии Моденко, беби-корн, фасоль

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом блюда, которое называю тайско-китайской лапшой 😅. Не знаю, к какой кухне оно точно относится, так как пробовала нечто похожее и там, и сям. Идея собирательна. И мы часто экспериментируем с ингредиентами. Имея привычку…

Обжорный Рай В прошлый раз мы говорили о ценах на жилье и транспорте в Барселоне. Сегодня же мне хотелось бы поделиться полезной информацией о питании и заведениях. Если Вы не любите бранчи, то мне не о чем с вами разговаривать 😂! А если серьезно, то  Барселона – это прекрасное место для тех, кто любит вкусно поесть. И даже полуденная сиеста, во время которой многие заведения закрываются, только подогревает интерес к местной пище. Это нужно знать! Поговаривают, что есть два вида меню: для местных и туристов, где существенным образом отличаются цены. Когда приходишь голодным в ресторан, где всё шепчет: «Съешь меня!»,…

Рататуй, сыр Дорблю, вкусные рецепты, сыр с плесенью, интересные блюда, необычные рецепты, как приготовить рататуй, что такое рататуй, запеченые овощи, авторский рецепт, Valeriia Modenko, jepiag, J!EPIAG, vsmthsmb, кулинария, кулинарный блог, жепьег, жепьяг, джепьег, джепьяг, рецепт с фото, рецепт с видео.

Откуда сыр в блюде «Рататуй» Как и большинство молодежи, я познакомилась с блюдом «Рататуй» после просмотра одноименного мультфильма 😂. Запеченные баклажаны, кабачки и помидоры в соусе, хм. Не скажу, что я сразу полюбила его всей душой, но в качестве разнообразия…

рис в ананасе, рис с ананасом по тайски, рис с креветками и ананасом, рис в ананасе рецепт, рис в ананасе фото, жареный рис с ананасом, vsmthsmb, jepiag, J!EPIAG, Valeriia Modenko, кулинарный блог, лучшие рецепты

Тайская кухня: рис в ананасе Наверное, не часто можно найти блюдо, в котором острота и кислинка будут сочетаться с фруктовой сладостью. Но, к счастью, оно существует, более того – пользуется огромной популярностью среди народов Азии. Например, рецепт риса с ананасом…

Идеальная закуска На прошлой неделе мы опубликовали рецепт брускетт с авокадо, который атаковал наш почтовый ящик приятными отзывами! Спасибо вам большое за такую теплую обратную связь! 😘 В связи с этим, мне захотелось поделиться еще одним вариантом данной закуски, который не оставит равнодушным никого. Это брускетты с сыром Камамбер, инжиром и хамоном. Именно эта начинка является нашем любимым завсегдатаем. Как и в предыдущем случае, время приготовления займет 10 минут от силы, что не может не радовать.  В классическом варианте можно встретить рецепты брускетты по-сицилийски: с инжиром, сыром Рикотта и базиликом. Они, несомненно, великолепны на вкус. Но всё-таки я предлагаю вам…

Быстрые закуски, Брускетта с авокадо, томаты Черри, сыр Фета, брускетта с беконом, jepiag, J!EPIAG, vsmthsmb, Valeriia Modenko, Валерия моденко, кулинарный блог, блог путешественников, лучший блог, ингредиенты для брускетты

Брускетта: быстро, питательно и вкусно Брускетта — это популярная итальянская закуска в виде поджаренного тоста с самой разнообразной начинкой. Хрустящие ломтики хлеба стали частым гостем за нашим столом. Во-первых, время приготовления такого аперитива занимает всего 10-15 минут времени, а во-вторых,…

рецепт, J!EPIAG, jepiag, vsmthsmb, Valeriia Modenko, запеченые грибы, фаршированные грибы, грибы с мясом, быстрые блюда, что можно приготовить за 30 минут, вкусные блюда с грибами, грибные блюда, кулинарные рецепты, блог кулинаров, блог шеф-повара, кулинарный блог

Ужин за полчаса Ни для кого не секрет, что я очень люблю запекать. Спасибо вам, дорогие читатели,  за ваш отзыв о рецепте запеченных перчиков. Я очень рада, что он украсил ваш стол😘. Сегодня я хочу поделиться невероятно простым и вкусным…

Картофельные шарики с начинкой, запеченные под сыром Всем-всем-всем, кто любит хрустящую картофельную корочку, внимание 😄! Не так давно я наткнулась на картинку картофельных шариков, приготовленных во фритюре, и мне сразу же захотелось побаловать свою любимую семью этим блюдом. Дополнив рецепт, и поразмыслив над начинкой, желаемое было воплощено в жизнь, и весьма удачно! Сегодня мне бы хотелось поделиться своим маленьким открытием с вами! Процесс приготовления займет около часа,  посуды понадобится много, но я уверяю вас — оно того стоит 🍲 На 9 порций нам понадобится: картофель (средний-большой 10 шт.) куриная грудка (для фарша, 1 шт.) морковь (1 большая шт.) лук (2 небольшие…

рецепт, кабачки, запеченные кабачки, J!EPIAG, jepiag, vsmthsmb, Valeriia Modenko, recipe

Был у меня такой период в жизни, когда мне хотелось запекать всё подряд 😅 Одним из моих любимых творений стали запеченные молодые кабачки с овощами, беконом и сухарями. Очень питательное и сытное блюдо, рецептом которого я хочу поделиться с вами.

мясо, что едят в Китае, что попробовать в Китае, хот-пот, китайская кухня, традиционная кухня, острое, бульон, J!EPIAG, jepiag, vsmthsmb, Valeriia Modenko

Китай на вкус Недавно я писала о том, к чему надо готовиться, переезжая в Китай.  И поскольку многих заинтересовала тема питания, сегодня речь пойдеть о традиционной кухне. Помимо обзора по ценам, я расскажу о том, что пользуется бешеной популярностью среди…

Кухня #1 Тайская кухня до сих пор остается #1 в моем топ-листе. Я помню, как мы прилетели в Паттайю, и, несмотря на шок, который я испытала, пройдя по Walking Street, я не хотела уезжать оттуда обратно в Китай 😭. Воистину, Тайланд – это Рай для любителя морепродуктов:  кальмары, устрицы и креветки-креветки-креветки 😂. Мой любимый рис в ананасе тоже родом оттуда. Даже лапша с соевыми ростками, которая так популярна в Китае, здесь готовится особенно вкусно: вы можете распробовать сочетание ингредиентов со специями, а не просто сжечь рот, превратившись в дракона 🐲.  Но самым любимым оказался острый суп на кокосовом молоке с…

vsmthsmb, recipe, Valeriia Modenko, Valery, Валерия Моденко, ingredients, pepper, rice, dill, baked, запеченный перец, рис, ягоды Годжи, jepiag, J!EPIAG

Запеченные перцы с рисом, овощами и ягодами Годжи. Однажды в Китае, я решила провести неделю здорового питания 😁. Сама идея того, что придется себя ограничивать вызывала тоску, а потому моя фантазия отчаянно искала яркого сочетания вкусного и полезного. Побродив среди…

error: Content is protected !