Еда в Румынии: интересные факты и цены — J!EPIAG
GASTRO гид Европа Путешествия

Еда в Румынии: интересные факты и цены

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

1. Кюртёшкалач

Кюртёшкалач продается вдоль трассы, как грибы. Это «булка-трубка», которую посыпают сахаром, орехами, иногда шоколадом и готовят над огнем. Как оказалось очень даже вкусная и хрустящая. Никогда раньше её не пробовала, хоть и видела такие в Буковеле. А еще я думала, что это чисто венгерская выпечка. Однако оказалось, что такое лакомство традиционно для румынских венгров из Трансильвании.

Кюртёшкалач, кюртош калач, кюртешкалач в Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Трейлеры вдоль трассы Румынии

Конечно, стоимость в туристических городах выше, чем в деревеньках. Так, на дороге мы заплатили 10 RON ($ 2,30), а в Брашове уже видели ценник в 15-20 RON (3,45-4,61).

Как готовят Кюртёшкалач, кюртош калач, кюртешкалач в Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Парень жжет!

2. Форнетти

В Румынии есть Форнетти 😅. Не знаю, все ли знакомы с этой сетью выпечки, но когда я была студенткой, то обожала конвертики с курицей и грибами. Давненько уже не видела их у нас. И уж точно не подозревала, что это интернациональная сеть.

Выпечка в Румынии, Форнетти, Fornetti Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Форнетти в Румынии

3. Гуляш со свининой

В Румынии очень популярен трансильванский суп-гуляш. Мы попробовали его в заведении Hanul Gulyas Csarda (E574 489, Chichiș 527075, Romania), и честно не ожидали, что это настолько вкусно!

 Hanul Gulyas Csarda, рестораны в Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Меню Hanul Gulyas Csarda

Суп был обжигающий, но не острый. Мясо сохранило волокнистую структуру, и при этом все равно было нежным! По идее, это произошло благодаря тому, что его сначала жарили, а потом тушили. Аромат – обалденный!

Гуляш в Hanul Gulyas Csarda, свиной суп-гуляш, рестораны в Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Суп-гуляш

К порции супа (350 г.) подавали зелень, хлеб и лук. Цена 16,49 RON ($ 3,86). Честно говоря, за такую огромную тарелку я бы и больше отдала!

4. Суп со свининой и хреном

Еще один замечательный суп, который румыны называют Ciorba Pomana Porcului. Порция в 390 г. стоила 14.49 RON ($ 3,35). Это желтенький бульон, в который добавляют овощи, свинину, немного хрена и рассола! Аппетитный и сытный, мне очень понравился!

Румынский суп Ciorba Pomana Porcului,  Hanul Gulyas Csarda, свиной суп, рестораны в Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Суп Ciorba Pomana Porcului

5. Котлета по-киевски

А еще мы обратили внимание на то, что во многих заведениях, как и на Мальте подают котлету по-киевски! В Hanul Gulyas Csarda 220 г. стоили 20.90 RON ($ 4,89). Но мы, честно не пробовали – захотелось чего-то сырного, поэтому заказали кордон блю (23.99 RON $ 5,54).

Меню ресторана Hanul Gulyas Csarda с ценами, котлета по-киевски рестораны в Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Котлета по-киевски
Котлета кордон-блю в Hanul Gulyas Csarda, рестораны в Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Сытная котлета кордон блю

6. Папанаши

Papanași – традиционный румынский десерт. Обычно, это жареное или вареное печенье в форме пончика с творожной начинкой. А верхушку практически всегда украшает джем со сметаной.

Папанаши, Papanași, румынский десерт, сладости из Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Десерт Папанаши

У замка Дракулы порция папанаши стоила 15 RON ($ 3,46). В отдаленных от туристического центра местах – от 7 RON ($ 1,62).

Папанаши возле замка Бран, Папанаши, Papanași, румынский десерт, сладости из Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Папанаши возле замка Бран
Папанаши, Papanași, Сладости возле замка Бран,румынский десерт, сладости из Румынии, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Папанаши Дракулы

7. Цены в заведениях Румынии

Неподалеку от Брашова мы зашли в ресторанчик Quattro Stagioni. Салаты – от 4.80 RON ($ 1,11), десерты и сэндвичи от – 6 RON ($ 1,38), пасты от 15.90 RON ($ 3,67), пиццы от 16.80 RON ($ 3,88). Порции большие, граммы в меню указаны, готовят вкусно.

Меню ресторана Quattro Stagioni,  Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Меню ресторана Quattro Stagioni

В целом, цены по стране вполне приемлемые, но есть момент. Обычно, в торговых центрах можно бюджетно отобедать. Так мы спасались в Дубаи от голода. Но почему-то в ТЦ Брашова Coresi Shopping Center мне показалось, что цены на еду повыше, чем в некоторых ресторанчиках. Например, 300 г. тайской лапши обойдутся в 16,99 RON ($ 3,92).

Тайская лапша в Coresi Shopping Center  Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Тайский уголок в Румынии

Столько же стоит большая шаурма (16,99 RON $ 3,92). Кебаб меню чуть дороже (23.99 RON — 5,54). Конечно, таким фаст-фудом быстро наедаешься, и порой даже не можешь утоптать порцию до конца, но за эти деньги я бы с бо́льшим удовольствием съела какие-нибудь равиоли.

Кебаб, шаурма в Coresi Shopping Center, торговый центр в Брашове, ТЦ Румынии,  Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Кебаб-меню

В заведении Don Antonio цены вообще не уступали ресторанам под замком Дракулы.

Меню ресторана Don Antonio, Coresi Shopping Center, торговый центр в Брашове, ТЦ Румынии,  Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Меню ресторана Don Antonio

Кстати, в Бране мне понравилось местечко под названием East Village. Естественно, цены были завышены, а обслуживающий персонал не справлялся с потоком гостей. Но почему-то в этом ресторанчике мне понравилось разнообразие меню. Ну, и сам антуражик неплохой.

Ресторан East Village, Бран, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях
Ресторан East Village

Или, быть может мы были мега голодные. В любом случае, заказали тогда немало: и пиццу (25 RON — 5,77), и пасту (29 RON — $ 6,69), и запечённые грибы (16 RON — $ 6,69), и блинчики с шоколадом (18 RON — $ 4,15), и… Ну, в общем, много чего.

Меню East Village, замок Бран, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествияхГрибы с сыром и беконом, Меню East Village, замок Бран, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествияхМеню East Village, Ресторан возле замка Бран, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествияхБлинчики с бананами и шоколадом, Меню East Village, замок Бран, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях

 

8. Цены в супермаркетах

Насколько я помню, чеки в магазинах не повергли нас в шок. Типичные цены для стран средней Европы:

  • Десяток яиц – от RON ($ 1,38)
  • Сыр твердый, 200 г. – от 9RON ($ 2,08)
  • Сыр Пармезан, 200 г. – от 15RON ($ 3,46)
  • Сыр для сэндвичей, уп. – от 4RON ($ 0,92)
  • Сыр творожный – от 4RON ($ 0,92)
  • Макароны, 200 г. – от 1,5RON ($ 0,35)
  • Детское шампанское (импортированное из Украины) – от RON ($ 2,08)
Сыры на сэндвич, Цены на продукты в Румынии, румынские супермаркеты, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествияхЯйца, Цены на продукты в Румынии, румынские супермаркеты, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествияхДетское шампанское, Цены на продукты в Румынии, румынские супермаркеты, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествияхТворожные сырки, Цены на продукты в Румынии, румынские супермаркеты, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествияхСыр Пармезан, Цены на продукты в Румынии, румынские супермаркеты, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествияхМакароны, Цены на продукты в Румынии, румынские супермаркеты, Еда в Румынии, румынская кухня, национальные блюда Румынии, цены в ресторанах Румынии, jepiag, J!EPIAG, блог о путешествиях

 

Как видите, в Румынии вкусно и недорого. Подписывайтесь на наши обновления в InstagramTelegram,  Facebook и Youtube, чтобы не пропустить анонсы новых статей.


 

Добавить комментарий

error: Content is protected !