Запеченые грибы, фаршированные мясом - рецепт
GASTRO гид

Запеченные грибы с мясом

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

Ужин за полчаса

Ни для кого не секрет, что я очень люблю запекать. Спасибо вам, дорогие читатели,  за ваш отзыв о рецепте запеченных перчиков. Я очень рада, что он украсил ваш стол😘.

Сегодня я хочу поделиться невероятно простым и вкусным рецептом грибов, фаршированных куриным фаршем с луком. Время приготовления такой закуски: 30 минут. Аппетитно, легко и быстро! Что еще нужно для праздничного стола али ужина на скорую руку?

Поэтому предлагаю вашему вниманию несколько простых шагов, следуя которым, вы сможете порадовать своих гостей. Единственное «но»: в моих рецептах всегда присутствует некая вариативность, как в ингредиентах, так и в порядке приготовления, поскольку я считаю, что каждой хозяйке и кулинару следует проявлять творческую свободу и доверять собственному вкусу.

 Ингредиенты:

  • Грибы Шампиньоны и/или грибы Шиитаке, крупные (500г)
  • Лук (0,5 луковицы)
  • Куриная грудка (1 шт, большая)
  • Ягоды Годжи (пожеланию, для украшения)
  • Укроп (для украшения)
  • Сыр (Гауда, Моцарелла, на выбор)
  • Соль, перец
  • Можно добавить самую малость лимонного сока или соевого соуса
рецепт, J!EPIAG, jepiag, vsmthsmb, Valeriia Modenko, запеченые грибы, фаршированные грибы, грибы с мясом, быстрые блюда, что можно приготовить за 30 минут, вкусные блюда с грибами, грибные блюда, кулинарные рецепты, блог кулинаров, блог шеф-повара, кулинарный блог
Грибы с мясом

Порядок приготовления:

  1. Помыть грибы. Удалить ножку. Замочить в подсоленной воде.
  2. Перемолоть куриную грудку на фарш.
  3. Очистить и порезать лук (половинку луковицы). Почему я рекомендую не класть много лука? Ответ прост:  целая луковица пускает слишком много сока, и вкус блюда лишает вас будущей возможности нежных поцелуев на свидании 😅. Добавить лук в фарш.
  4. Порезать укроп. Часть добавить в фарш.
  5. Посолить, поперчить по вкусу.
  6. Нафаршировать грибы начинкой.
  7. Отправить в духовку на 15 минут при температуре 180°C.
  8. Натереть сыр на мелкой терке.
  9. По истечении 15 минут достать грибы из духовки, посыпать сыром, и запекать еще 10 минут (желательно на верхнем гриле, чтобы сыр взялся корочкой).
  10. По готовности, выложить запеченные грибы на тарелку, посыпать укропом, украсить ягодами Годжи.
  11. Выдавить лимончик или же брызнуть соевого соуса.
рецепт, J!EPIAG, jepiag, vsmthsmb, Valeriia Modenko, запеченые грибы, фаршированные грибы, грибы с мясом, быстрые блюда, что можно приготовить за 30 минут, вкусные блюда с грибами, грибные блюда, кулинарные рецепты, блог кулинаров, блог шеф-повара, кулинарный блог
Запеченные грибы под сыром

Блюдо готово, приятного аппетита 💟!

Пишите о своих результатах на нашем сайте, и задавайте свои вопросы 💬 !
Нам важна обратная связь 📄!
Также, Вы можете следить за нашими обновлениями на нашей страничке в Facebook. и Telegram


 

Добавить комментарий

error: Content is protected !