Хот-пот в Таиланде
Отдыхая на Пхукете, мы хотели найти место, где подают хот-пот (или, как его еще называют, хого). Это традиционное блюдо азиатской кухни, суть которого заключается в том, что вы самостоятельно готовите свою еду. Что-то вроде корейского BBQ, только здесь начинка чаще проваривается в бульоне. Вы сами решаете, какой он будет: острый, кислый или просто солёный.
Подробные впечатления о первом опыте я оставила в серии статей про Китай.
Шведский стол на Патонге
Порыскав в интернете, выбрали The Dome Restaurant – буфет азиатской кухни на Патонге. Это так называемая система «all-you-can-eat», где вы платите фиксированную стоимость за ужин. В нашем случае, цена на одного взрослого была 279 бат (примерно 9$). За эти деньги вам дают доступ к шведскому столу и место за столиком с комфоркой и грилем. Напитки оплачиваются отдельно.
В счет включают налог и чаевые, а сумму округляют. Об этом нас не предупредили, ну, да ладно, оно того стоило.
В меню есть всё, начиная от овощей и заканчивая морепродуктами: рыба, крабы, креветки, осьминоги, кальмары, мясо, разнообразные грибочки, овощи, зелень, блины и т.д. Всё свежее. Для бульона также имеются специи и соусы.
Я осталась очень довольна. Шведский стол – это всегда и удобно, и весело, и вдоволь. Тем более, когда нет ограничения по времени. Единственное, что меня позабавило – это платный туалет (10 бат).
Но со временем понимаешь, что в Таиланде – это норма.
