1. Кюртёшкалач
Кюртёшкалач продается вдоль трассы, как грибы. Это «булка-трубка», которую посыпают сахаром, орехами, иногда шоколадом и готовят над огнем. Как оказалось очень даже вкусная и хрустящая. Никогда раньше её не пробовала, хоть и видела такие в Буковеле. А еще я думала, что это чисто венгерская выпечка. Однако оказалось, что такое лакомство традиционно для румынских венгров из Трансильвании.
Конечно, стоимость в туристических городах выше, чем в деревеньках. Так, на дороге мы заплатили 10 RON ($ 2,30), а в Брашове уже видели ценник в 15-20 RON ($ 3,45-4,61).
2. Форнетти
В Румынии есть Форнетти ?. Не знаю, все ли знакомы с этой сетью выпечки, но когда я была студенткой, то обожала конвертики с курицей и грибами. Давненько уже не видела их у нас. И уж точно не подозревала, что это интернациональная сеть.
3. Гуляш со свининой
В Румынии очень популярен трансильванский суп-гуляш. Мы попробовали его в заведении Hanul Gulyas Csarda (E574 489, Chichiș 527075, Romania), и честно не ожидали, что это настолько вкусно!
Суп был обжигающий, но не острый. Мясо сохранило волокнистую структуру, и при этом все равно было нежным! По идее, это произошло благодаря тому, что его сначала жарили, а потом тушили. Аромат – обалденный!
К порции супа (350 г.) подавали зелень, хлеб и лук. Цена 16,49 RON ($ 3,86). Честно говоря, за такую огромную тарелку я бы и больше отдала!
4. Суп со свининой и хреном
Еще один замечательный суп, который румыны называют Ciorba Pomana Porcului. Порция в 390 г. стоила 14.49 RON ($ 3,35). Это желтенький бульон, в который добавляют овощи, свинину, немного хрена и рассола! Аппетитный и сытный, мне очень понравился!
5. Котлета по-киевски
А еще мы обратили внимание на то, что во многих заведениях, как и на Мальте подают котлету по-киевски! В Hanul Gulyas Csarda 220 г. стоили 20.90 RON ($ 4,89). Но мы, честно не пробовали – захотелось чего-то сырного, поэтому заказали кордон блю (23.99 RON – $ 5,54).
6. Папанаши
Papanași – традиционный румынский десерт. Обычно, это жареное или вареное печенье в форме пончика с творожной начинкой. А верхушку практически всегда украшает джем со сметаной.
У замка Дракулы порция папанаши стоила 15 RON ($ 3,46). В отдаленных от туристического центра местах – от 7 RON ($ 1,62).
7. Цены в заведениях Румынии
Неподалеку от Брашова мы зашли в ресторанчик Quattro Stagioni. Салаты – от 4.80 RON ($ 1,11), десерты и сэндвичи от – 6 RON ($ 1,38), пасты от 15.90 RON ($ 3,67), пиццы от 16.80 RON ($ 3,88). Порции большие, граммы в меню указаны, готовят вкусно.
В целом, цены по стране вполне приемлемые, но есть момент. Обычно, в торговых центрах можно бюджетно отобедать. Так мы спасались в Дубаи от голода. Но почему-то в ТЦ Брашова Coresi Shopping Center мне показалось, что цены на еду повыше, чем в некоторых ресторанчиках. Например, 300 г. тайской лапши обойдутся в 16,99 RON ($ 3,92).
Столько же стоит большая шаурма (16,99 RON – $ 3,92). Кебаб меню чуть дороже (23.99 RON – $ 5,54). Конечно, таким фаст-фудом быстро наедаешься, и порой даже не можешь утоптать порцию до конца, но за эти деньги я бы с бо́льшим удовольствием съела какие-нибудь равиоли.
В заведении Don Antonio цены вообще не уступали ресторанам под замком Дракулы.
Кстати, в Бране мне понравилось местечко под названием East Village. Естественно, цены были завышены, а обслуживающий персонал не справлялся с потоком гостей. Но почему-то в этом ресторанчике мне понравилось разнообразие меню. Ну, и сам антуражик неплохой.
Или, быть может мы были мега голодные. В любом случае, заказали тогда немало: и пиццу (25 RON – $ 5,77), и пасту (29 RON – $ 6,69), и запечённые грибы (16 RON – $ 6,69), и блинчики с шоколадом (18 RON – $ 4,15), и… Ну, в общем, много чего.
8. Цены в супермаркетах
Насколько я помню, чеки в магазинах не повергли нас в шок. Типичные цены для стран средней Европы:
- Десяток яиц – от 6 RON ($ 1,38)
- Сыр твердый, 200 г. – от 9RON ($ 2,08)
- Сыр Пармезан, 200 г. – от 15RON ($ 3,46)
- Сыр для сэндвичей, уп. – от 4RON ($ 0,92)
- Сыр творожный – от 4RON ($ 0,92)
- Макароны, 200 г. – от 1,5RON ($ 0,35)
- Детское шампанское (импортированное из Украины) – от 9 RON ($ 2,08)
Как видите, в Румынии вкусно и недорого.
J!EPIAG®
Journal! Every Person Is A Genius
Автор статей и фото*: Валерия Моденко
ПОДДЕРЖИТЕ БЛОГ СВОИМ РЕПОСТОМ! ЭТО ВДОХНОВЛЯЕТ НА НОВЫЕ ОБЗОРЫ!
Следите за обновлениями и анонсами в: Instagram, Telegram, Facebook и Youtube.
* Фото предоставляются в качестве ознакомительных материалов для обзора и не подлежат коммерческому использованию
© Все права защищены
1 Comment
Да, в Румынии вкусно! Мне очень понравился суп в хлебе. А еще неожиданно в Румынии нашла зернистый творог.